믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^
돼지고기 장조림 만들기
다오네만능간장으로 간편하고 쉽게
만들어 보세요
계란10개.돼지안심1팩.청량고추5개.양파1개
다오네만능간장.마늘100그람.진간장을 준비
요리 초보자도 쉽게 만들수가 있으니 도전해보세요
돼지고기 장조림 만들기
돼지고기 장조림 만들기
돼지고기 장조림 만들기
돼지안심을 적당한 크기로 잘라줍니다
너무적으면 삶은후에 적어지니 조금 크게잘라주세요
냄비에 고기를 넣고 양파를 사등분하여 넣어줍니다
여기에 만능간장 소주컵으로1잔을 넣고
생수 500을 같이 넣고 삶아줍니다
돼지고기 장조림 만들기
삶아진 고기를 꺼내고 머키 적당한 크기로
찢어줍니다
통으로 해도 되지만 먹을때 번거로우니 처음에
이렇게 찢어서 해두면 먹기가 좋아요^^
계란도 삶아 준비해 주시고~~
고기와 계란을 넣고 약간 매콤하게 먹기위해
청량고추도 준비하였어요
고추는 반을 살짝 잘라주었네요
씨가 빠지면 지저분할것 같아서요
고추를 많이 넣고 만들어도 좋아요^^
돼지고기 장조림 만들기
만능간장 3컵.진간장1컵.물3컵.마늘100 그람을 넣고
끓여줍니다
싱겁게 드시려면 물을 조금더 추가하셔도 되구요
이비율로 했을때 밑반찬으로 딱이더라구요
맛있게 만들어졌지요^^
누구든지 쉽고 간단하게 만들수 있으니
만들어 보세요
밥도둑이 따로 없네요^^
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