매콤 콩나물 잡채
기름을 사용하지않아 느끼하지않은
매콤콩나물잡채입니다
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/10재료: 당면2줌,양파1개,당근1/3개,콩나물1줌
양념장: 설탕2큰술+고춧가루3큰술+간장3큰술+다진마늘1큰술
+물엿2큰술+고추장2큰술+참기름1큰술+통깨약간
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STEP 2/10당면은 물3컵에 30분간 불려주세요.
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STEP 3/10콩나물은 깨끗이 씻어놓아요.
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STEP 4/10당근,양파는 채 썰어줍니다.
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STEP 5/10설탕,고춧가루,간장,다진마늘,물엿,고추장,참기름 을 넣어
양념장을 만들어요.
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STEP 6/10물1컵반에양념장을 넣어 팔팔 끓여줍니다.
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STEP 7/10당면을 넣어 반정도 익을 때까지 끓여주세요.
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STEP 8/10야채 콩나물 ,당근,양파 넣어 3분간 조려줍니다.
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STEP 9/10마지막에 통깨를 뿌려줍니다.
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STEP 10/10매콤 콩나물 잡채 완성
콩나물잡채 맛보장 레시피
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