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황태채 넣은 골뱅이무침
하루가 어쩜이리 빠르게 가는지... 오늘의 할 일을 절반밖에 못했는데 으악...... 그래도 영상은 놀지않고 빠른 시간에 만들어서 올리고 블로그도 다 쓴 줄 알았네요. 무슨 생각을 하고 있는건지 모르겠네요. 쩝~ ^^;; 아무 생각이 없어도 먹는건 먹어야하니 골뱅이무침을 했어요.
2인분 15분 이내 아무나
재료
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
1. 빙초산 보다 사과식초가 약하니 본인의 입맛에 맞게 양념은 가감해서 드세요.

2. 국물에 황태채를 촉촉하게 적셔두세요.

3. 양념이 들어가기 전에 골뱅이와 채소를 섞어주면 채소들이 풀어져서 양념이 잘 섞여요.
5.00
리뷰별점
  • -자애
    리뷰별점
    깔끔한 맛이에요.
    2021.03.10 19:58
  • 초록햇살ㅣ
    리뷰별점
    간장이랑 마늘이 빠진듯 하여 추가해서 맛있게 먹었습니다. 감사합니다.
    2019.10.24 23:03
골뱅이무침 맛보장 레시피