어묵볶음 남은 불고기 양념으로 어묵꽈리고추볶음
불고기 소스 남은 것으로 어묵 꽈리고추 볶음을 했더니 생각보다 맛있었어요
어묵볶음도 꽈리고추를 넣어서 볶았어요
어묵도 맛있지만 꽈리고추는 더 맛있다는
그런데 요즘 꽈리고추 제법 매콤한 게 많더라고요
어묵 꽈리고추볶음이 불고기 맛이 나는 게 맛있어요
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8모든 재료를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다
썰어놓고 사진을 못 찍었나 봐요
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STEP 2/8다진 마늘을 식용유에 재워놓고 사용하기 때문에
팬에 1T을 넣고 어묵을 볶아줍니다
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STEP 3/8볶은 어묵에 양념장을 반넣고 볶아서 한쪽으로 밀어놓고
꽈리고추도 양념을 넣고 볶아줍니다
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STEP 4/8모든 재료는 넣고 볶다가 고춧가루와 모든 양념을 넣고 볶아줍니다
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STEP 5/8마지막에 깨소금과 후추 넣고 마무리해줍니다
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STEP 6/8어묵볶음에 불고기 양념을 넣었더니
불고기 향이나고 왠지 불고기 맛이 날것 같지요
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STEP 7/8어묵도 꽈리고추도 양념 맛이 잘 배어들어
아주 괜찮네요
집어먹을수록 자꾸만 젓가락이 빨라지네요
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STEP 8/8
국민반찬 어묵볶음
남녀노소 누구나 좋아하는 어묵 반찬
이제 날씨가 선선해지면 어묵 탕도 자주 끓여먹으면 좋겠지요
벌써부터 따끈한 어묵탕 시원한 국물이 생각나네요
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