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봉골레 파스타~ 간단한 바지락 요리
탱글탱글하니~ 살 발라 먹는 재미가 쏠쏠한 바지락. 여기에 잘 삶아져 탱탱한 파스타면을 함께 먹으니, 생각보다 조합이 좋아 자꾸만 먹게 되는걸요♥
2인분 15분 이내 초급

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료
노하우
  • 바지락 손질법
  • 화이트와인 조리법
  • 화이트와인 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.
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봉골레파스타 맛보장 레시피