수미네반찬「오징어꽈리고추볶음」
수미네반찬에서 소개한 오징어꽈리고추볶음!
레시피대로 만들어봤더니 오징어가 정말 탱글탱글!
참 쉽고 맛있었습니다~
2인분 
20분 이내 
초급 
오이시 집밥레시피!
재료
- 재료
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- 양념A
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노하우
조리순서
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STEP 1/10꽈리고추는 썻어서 꼭지를 뗍니다.
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STEP 2/10손질한 오징어를 링 모양으로 썰어주세요
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STEP 3/10끓은 물에 오징어를 30초만 데쳐주세요.
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STEP 4/10채에 받쳐 물기를 뺍니다.
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STEP 5/10양념A를 썪어주세요.
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STEP 6/10데친 오징어를 양념A에 버무려 밑간을 합니다.
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STEP 7/10달근 팬에 꽈리고추를 구워주고,
(기름없이)
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STEP 8/10오징어도 넣고 같이 볶아주세요.
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STEP 9/10오징어가 대충 익으면 참기름을 더하고 한소끔 더 볶아주세요.
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STEP 10/10참깨를 뿌리면 완성!
- 양념에 오징어와 어울리는 다진 생강을 더했습니다.
꽈리고추가 좀 커서 먼저 볶았습니다.
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