비트 깍두기
비트를 김치로 만들어 먹고 싶어서 만들었어요
감칠맛도 나고 맛있네요
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 요리를 사랑하고 좋아하구 맛난음식 건강한음식 만들기를 좋아합니다 보리네식탁 유튜브채널을 운영하고있읍니다 더많은 보리맘의 요리가 궁금 하시면 구경오세요
재료
- 재료
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- 찹쌀 풀
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/91.비트를 깨끗이 씻어 다듬어서 썰어준다
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STEP 2/92.소금에 절여준다
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STEP 3/93.찹쌀 풀을 끓여준다
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STEP 4/94.대파를 어슷하게 썰어준다
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STEP 5/95.새우젓을 곱게 다져준다
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STEP 6/96.생강을 곱게 다져준다
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STEP 7/97.30분 후 절여진 비트를 건져준다(물에 헹구지 않는다)
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STEP 8/98.비트국물에 찹쌀 풀, 고춧가루 1컵, 홍고추효소1/4컵, 새우젓2T,
생강약간, 마늘2T, 소금1t를 넣고 버무려준다
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STEP 9/99.버무린 양념에 비트를 넣고 섞은 후 대파를 넣어준다
- 비트 절임은 씻지 않고 절임국물에 양념을 하면되요
홍고추효소를 사용하면 김치가 아주 맛있어요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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나야61리뷰별점초간단 레시피.. 그러면서 맛은 아주 쥑여주네요 잉~~ 감사 합니다2020.07.12 21:31 -
임미정리뷰별점좀 싱겁게 되었나?ㅋ2019.11.06 09:32
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