시판레몬소스를 이용한 레몬치킨
시판소스 너무 간편햐고 맛있네요
담엔 직접 만들어봐야겠어요
2인분 
30분 이내 
아무나 생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10재료를 준비해요
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STEP 2/10닭가슴살을 한입 먹기좋은 크기로 자르고
과자가루가 적당히 잘 붙으라고 밀가루는 아주 조금만 묻혔어요
밀가루가 많이 묻으면 눅눅 할것같기도하고
계란도 사용하라고 되어있던데 탈까봐 뺏어요
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STEP 3/10과자를 분쇄기에 갈면 더 부드럽게 갈가릴것 같은데
그냥 두드렸어요
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STEP 4/10고기에 과자 부수운걸 묻혀요
과자부쉰게 부드럽지않아서
잘 않 묻네요ㅠㅠ
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STEP 5/10고기는 과자를 묻혀두고
팬에 약간의 기름두르고 파를 볶다가
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STEP 6/10파가 볶아지면 소스를 넣고 한번 끓여요
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STEP 7/10소스가 완성되었으면
고기를 튀겨요
팬에 기름을 붓고기름의 온도가 올라갈때까지 기다려요
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STEP 8/10고기를 굽듯이 튀겨요
과자부쉰게 조금씩 묻었어요
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STEP 9/10보기에는 노릇노릇 하니 잘 구워지고 있어요
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STEP 10/10고기가 다 구워지면 소스를 불에 올려서 데워지면 고기를 넣고 섞어요
완성~~~~
바삭하고 고소할것 같죠^^
- 과자가루가 묻는둥 마는둥 해서 바삭하겠나 해도
먹어보면 고기의 부드러움과 드문드문 묻어져서 잘 튀겨진 과지가 바삭 바삭 한게 아주 맛있어요ㅋ
청.홍고추를 넣고 소스를 만드시면 색감이 더 좋을것 같아요
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