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가지튀김 레시피, 탕수육 소스와 한 끼 색다르게 만들기
겉은 바사삭~ 바사삭~ 반대로 속은 포송한 식감이넘넘 매력적인 가지튀김. 요걸 막 튀겨서 뜨거울 때, 새콤달콤한 소스에 찍어 먹으면. 꿀맛이 따로 없겠죠ㅎㅎ
3인분 30분 이내 중급
가루씨요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
재료
소스
기타 재료
노하우 영상
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 소금 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
  • 식용유 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
컵 = 200cc, T = 15cc 계량 수저 기준.

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리뷰별점
  • 민갱
    리뷰별점
    맛있어요 ㅎㅎ 저는 튀김 그냥먹는게좋고 남편은 소스 많이 찍어먹더라고요
    2022.04.30 17:36
  • 캣엔독커피엔비어
    리뷰별점
    구체적이라 요리하는데너무좋을꺼같아요
    2019.10.16 21:59
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