Logger Script
가지튀김
겉은 바삭바삭~ 속은 부드러운 상큼하고 신선한 가지튀김입니다.
3인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 식용유 조리법
  • 다진양파 손질법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
가지는 보라색이 진하고 광택이 나며 모양이 구부러지지 않은 것이 좋은 가지랍니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(6)
  • 꾸꾸꾸꾹
    리뷰별점
    맛나게 잘 해먹었습니다~~
    2023.07.18 17:16
  • 민아승원맘
    리뷰별점
    맛있어요 쉽고요 ㅋㅋㅋ
    2022.10.08 19:37
  • 까망꺼멍콩
    리뷰별점
    맛있는 레시피 찾으면 정말 행복해요!! 저는 신맛 덜 좋아서 식초1줄이고 설탕을 좀 넣었습니다.. 아이들하고 먹어서 고추도 빼구요- 늘 가지는 농사지으신 거 받아도 부담스러웠는데 이제 감사히 받아올 수 있겠어욤~^^
    2022.07.26 11:11
  • beone
    리뷰별점
    역시 가쥐튀김요. 살살 녹음
    2022.06.05 13:42
가지튀김 맛보장 레시피