깔끔 담백한 맛이 좋아, 애호박황태국
부담없이 먹는 아침국으로 황태국 좋지요
오늘은 애호박도 넣고 끓여 봤어요
깔끔 담백하니 맛이 좋네요
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7황태채는 생수에 살짝 불려 줍니다
불린물은 사용하니 버리면 아니되오~~
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STEP 2/7먹기좋게 가위질해서
들기름으로 황태 볶아요
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STEP 3/7마늘은 입자가 있도록 다져서 넣고
슬라이스한 양파도 넣고 볶을게요
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STEP 4/7잘 볶아졌어요
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STEP 5/7황태 우린물부어 끓일게요
생수 더 붓고
표고버섯가루, 멸치가루 넣었어요
멸치육수 사용해도 됩니다
잘 끓으면 떠오른 거품은 걷고
애호박 반달썰기 해서 넣어요
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STEP 6/7우르르 끓으면
팽이버섯, 부추넣고 한 소끔 끓여 마무리 합니다
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STEP 7/7간은 새우젓으로 했어요
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