시금치무침 만드는 법 세상깔끔
만만하면서도 맛있는반찬 시금치나물 이번주도 마트에서 시금치 한단 데려왔어요 이렇게 날씨 더운날에는 어려운 요리는 딱 질색.. 불앞에 오래 서있기도 힘들고 참 귀찮죠 휘리릭 뚝딱 만들수 있으면서 몸에좋은 밑반찬 만드는게 최고에요 초록초록 참 맛있어보이는 색감 시금치무침 만드는 법 초간단으로 알려드릴게요!!!
3인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4먼저 시금치는 싱싱해 보이는걸로 한단 데려와 먹기좋게 잘 다듬어주고 짓무른 잎은 떼서 과감히 버려주시구요 흐르는물에 깨끗히 씻어 채반에 받쳐 물기를 빼줍니다 시금치는 잘못 씻으면 모래가 씹힐수 있기 때문에 깨끗히 꼼꼼히 잘 씻어주셔야 되요!
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STEP 2/4냄비에 물을 담아 끓여주시고 소금 반스푼을 넣어요 그리고 물이 끓으면 시금치를 줄기부분부터 넣은후 30초 내에 빠르게 건져 찬물로 이동시켜줘요. 부드럽게 먹고싶다면 1분까지도 괜찮아요!
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STEP 3/4잘 익은 시금치는 흐르는 찬물에 샤워를 시키고 물기를 꼭 짜 볼에 담아줘요 그리고 분량의 양념을 넣어 비닐장갑을 끼고 조물조물 맛있게 무쳐주세요
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STEP 4/4이때 국간장은 1스푼만 넣어주시고 나머지 간은 소금을 추가해 맞춰주세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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지우♥민재맘리뷰별점시금치 맛있게 먹었어요2021.12.23 23:30 -
정은♡현빈리뷰별점남편과 제 딸이 넘잘먹네요~좋은 레시피 감사합니다~2020.12.27 18:47 -
Sally P리뷰별점맛있게 잘 만들었어요~ :)2019.10.12 08:23 -
0512067리뷰별점시금치무침은 항상 맛소금우로만 간을 했었는데 간장을 한스푼넣고 소금으로 모자란간을 맞추니까 훨씬 깊은맛이 나고 맛있어요.감사합니다2019.09.13 12:08
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