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여름 매일반찬/파프리카 감자조림
요즘 제철이고 맛도 좋은 영양덩어리 감자는 다양한 조리법이 가능하고 가격도 저렴해 한번에 넉넉히 구입해 여러가지 반찬 만들어 거의 매일 먹고 있는거 같아요~

비상 식량처럼 반찬 없을때 자연스레 만만한 감자에 젤 먼저 손이 가게 되더라구요ㅎㅎ

감자로 만든 간단 반찬 파프리카 감자조림 만들어 봤어요~

분나는 파근파근 부드러운 감자와 파프리카 넣어 조린 짜지 않은 담백한 파프리카 감자조림입니다

3인분 15분 이내 초급

요리의 재구성

재료
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 맛술 조리법
  • 식용유 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
감자 보관 할 때는 신문지나 종이를 사이 사이에 깔아

통풍이 잘되는 서늘하고 그늘진 곳에 두고 먹으면 좋답니다

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감자조림 맛보장 레시피