콩나물잡채 먹어봤어?
콩나물 나물하고 국 끓이고 지겨울 즈음에 당면에 무쳐주세요.
달콤매콤쫄깃한 콩나물잡채로 변신! 빠질거예요~^^
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6콩나물은 끓는 물에 소금 반큰술 넣고 3분 데쳐주세요. 찬물에 헹구어 물기를 살짝 짜서 준비했어요.
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STEP 2/6당면은 그냥 콩나물 삶은 물에 넣고 8분정도 익혀주어요.
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STEP 3/6준비된 재료에 양념들을 넣고
잡채를 만들어줍니다.
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STEP 4/6무쳐지면 이대로 먹어도 좋지만
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STEP 5/6달구어진 후라이팬에 올려
3분 볶아주면 더 쫄깃하고 간이 쫙 배인 콩나물 잡채를 드실 수 있어요.
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STEP 6/6마무리는 깨 솔솔 뿌려 내면
한끼 식사 책임질 수 있는 메인반찬이 뚝딱 완성.
반은 살짝 볶아 먹고 반은 무친대로 냉장고에 넣었다가
드실 때 볶으면 됩니다.
4.81
리뷰별점
포토 후기(9)
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김성탄54리뷰별점너무 맛있어요~ 양파와 팽이버섯도 넣고, 굴소스도 조금 넣으니 정말 맛있네요~2024.07.04 21:18 -
임혜성리뷰별점간편하고 좋네요. 양념장 만들었는데 점심에 먹어야겠어요2024.06.11 09:49 -
겸짱~리뷰별점저녁거리로 만들었는데요 먹다가 갑자기 소주를 갖고 오게 만드는 메뉴네요 ㅋㅋ 식사로도 안주로도 너무 좋네요2024.04.10 22:36 -
왕눈이미경리뷰별점간단하게 먹기 딱 좋으네요 사진만 후딱 먹어 치워서 못 찍었는데 자주 해먹을것 같네요 감사합니다2023.12.05 20:54
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