콩나물잡채 먹어봤어?
콩나물 나물하고 국 끓이고 지겨울 즈음에 당면에 무쳐주세요.
달콤매콤쫄깃한 콩나물잡채로 변신! 빠질거예요~^^
4인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6콩나물은 끓는 물에 소금 반큰술 넣고 3분 데쳐주세요. 찬물에 헹구어 물기를 살짝 짜서 준비했어요.
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STEP 2/6당면은 그냥 콩나물 삶은 물에 넣고 8분정도 익혀주어요.
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STEP 3/6준비된 재료에 양념들을 넣고
잡채를 만들어줍니다.
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STEP 4/6무쳐지면 이대로 먹어도 좋지만
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STEP 5/6달구어진 후라이팬에 올려
3분 볶아주면 더 쫄깃하고 간이 쫙 배인 콩나물 잡채를 드실 수 있어요.
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STEP 6/6마무리는 깨 솔솔 뿌려 내면
한끼 식사 책임질 수 있는 메인반찬이 뚝딱 완성.
반은 살짝 볶아 먹고 반은 무친대로 냉장고에 넣었다가
드실 때 볶으면 됩니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단하면서도 빠르게 만들 수 있어서 매우 인기가 있습니다. 대부분의 사용자가 입맛에 맞게 어레인지하여 더 맛있게 즐기는 모습입니다. 다양한 재료를 추가하여 자신만의 스타일로 변주가 가능하며, 맛있다는 평가가 주를 이루어 만족도가 높습니다. 매콤하게 혹은 달콤하게 조절이 쉬워 아이들과 함께 먹기에도 좋습니다.
4.74
리뷰별점
포토 후기(12)
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선정☞♥☜아루리뷰별점나와있는 레시피로 만들었는데 맛이 별로였어요... 간이 안맞아서 이 레시피 양념에서 진간장 2큰술. 501양조간장 2큰술. 참기름 두바퀴 이렇게 넣으니까 간이 되더라구요...담에 해먹게되면 양념을 1.5배로 만들어서 해먹어야 할것 같아요... 안타깝게도 사진은 없네요....양념을 더하기 전에 너무 싱겁고 이게 먼맛이야.. 이러면서 간을 멀로해야하지 하던터라 정신도 없구해서 못찍었네여...( 참고로 참치액도 1큰술 넣었어요)^^;5일 전
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양송이리뷰별점하다보니 양이 많아 양념을 2번했어요. 너무 맛있어요. 설탕대신 알룰로스 넣었더니 달짝지근해요. 그래도 맛있어요.2025.11.01 22:29 -
겨리은맘리뷰별점덕분에 콩나물소진다했네요 앞으로종종 할것같아요!2025.09.05 08:49 -
k755리뷰별점맛있네요~올리고당 대신 알룰로스 넣고 만들었어용2025.03.01 13:16
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콩나물잡채 맛보장 레시피
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