목우촌 휴가철 보양식 치킨스튜
서서히 다가오는 휴가철~ 외출하기는 싫고 집에서 쉬면서 맛있는 음식으로 몸보신 하고 싶은 그런날~ 집에서 즐기는 우아한 이탈리안 브런치 "치킨스튜" 느끼하지 않고 담백하고 정말 맛난 요리~ 함께 해볼실까요?
1인분 
60분 이내 
초급 
원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌
재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10건표고버섯을 찬물에 넣고 불려줍니다.
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STEP 2/10양파를 잘게 썰어주세요.
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STEP 3/10어린 잎채소를 씻어서 준비해둡니다.
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STEP 4/10후라이팬에 기름을 두르고 준비된 양파를 넣고 소금 한꼬집, 후추가루 약간 넣은 후 볶아주세요.
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STEP 5/10양파가 살짝 볶아지면 버섯을 넣고 다시 볶습니다.
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STEP 6/10재료들은 한 모퉁이로 몰아준 후 버터2, 밀가루2 넣고 잘 섞은 후 다시 재료들과 같이 볶아줍니다.
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STEP 7/10우유 2컵(400ml) 붓고 끓여주세요.
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STEP 8/10목우촌 프라임 허브닭가슴살을 포장지 제거 후 전자레인지에 1분 30초간 돌려서 준비해주세요.
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STEP 9/10어느정도 끓인후 농도가 잡혀지기 시작하면 파마산치즈가루2, 소금0.3, 후추가루 약간 넣고 마무리 해주세요.
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STEP 10/10준비된 접시에 소스를 붓고 닭가슴살을 올린다음 어린 잎채소로 플레이팅 해주시면 이탈리안 브런치 치킨스튜 완성!
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