♥[신혼밥상] 담백의 끝판왕 두부스테이크
홈파티 단골 메뉴
고소함의 끝판왕 두부스테이크!
영양만점 건강식 추천
부드럽고 촉촉
다이어트식으로도 인기 만점 ♬~
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/9두부스테이크의 메인!
두부 한모와 달걀을 준비해주세요.
그 외 좋아하는 야채랑 부침가루, 빵가루가 필요!
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STEP 2/9대파(또는 부추)를 다져주세요.
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STEP 3/9양파, 당근, 애호박을 다져주세요
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STEP 4/9두부를 손으로 주물주물 하면서 으깨주세요.
소금 티스푼1, 후추 톡톡톡!
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STEP 5/9으깬 두부, 다진 대파, 양파, 당근, 애호박, 마늘을 큰 볼에 담아주세요.
달걀1개, 부침가루 종이컵1, 빵가루 종이컵1을 넣고 믹스.
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STEP 6/9동글게 동글게 모양을 잡아 달군팬에 그대로 올려주세요.밑부분이 바삭해질때까지 뒤집지 말고 기다려주세요.
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STEP 7/9어느정도 노릇노릇해 지면 뒤집어 준 다음 호떡 굽듯 이제 꾸~욱 눌러주세요.
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STEP 8/9(밥숟가락) 돈가스소스 7, 캐찹 3, 굴소스 1, 올리고당 3, 물 100ml 비율로 소스를 만들고 팔팔 끓여주세요.
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STEP 9/9새콤달콤 소스를 뿌리고 달걀후라이를 올리면 완성!
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