집에서 스테이크 굽기
같이 곁들여먹는 소스와 야채덕분에 더 맛있어요 시판용 제품을 그냥 써도 되지만, 간단하게 몇가지 섞어 또다른 소스를 만들어도 참 맛있답니다
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 소스재료
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조리순서
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STEP 1/8고기를 먹기 하루전, 냉장실로 옮겨 자연해동 시키고 키친타올로 핏물을 제거후 밑간을 해줍니다 소금, 후추, 올리브유를 발라주고 냉장고에서 30분정도 숙성시켜 줬어요
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STEP 2/8그사이 야채를 준비해주는데요 집에있는 버섯, 통마늘, 양파 준비했어요 먹기좋게 썰어서 준비합니다
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STEP 3/8스테이크소스 4스푼, 굴소스 1스푼, 케첩 1스푼, 올리고당 1스푼을 섞어줍니다.
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STEP 4/8팬에 기름과 버터를 넣어 야채를 볶아줍니다
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STEP 5/8만들어둔 분량의 양념을 넣어 잘 섞어 소스를 만들어줍니다.
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STEP 6/8다른 팬에 똑같이 기름와 버터를 넣어줍니다.
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STEP 7/8고기를 앞뒤로 익혀줍니다
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STEP 8/8그릇에 고기를 담고 만들어둔 소스를 올려 완성합니다.
4.91
리뷰별점
포토 후기(6)
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dovelymom리뷰별점항상 이레시피로 해요 최고!2024.07.13 08:50 -
에이치원리뷰별점소스없이 마리네이드만 레시피대로 했는데 풍미가 느껴지네요~ 잘먹었습니다^^2022.11.06 23:20 -
궈니지니맘리뷰별점아웃백 부럽지 않아요 정말 맛있어요 감사합니다 ^^2022.01.15 19:11 -
bbo0924리뷰별점소스 존맛2021.08.18 20:27
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스테이크굽는법 맛보장 레시피
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