맛술 미림은 14%의 알코올을 함유한 요리 전용 맛술입니다. 요리 전문가에 따르면 맛술 미림은 재료 고유의 맛은 살리면서 알코올에 의해 잡내를 완전히 제거해주지만, 알코올이 1% 미만인 소스류 맛술들은 잡냄새를 일시적으로 덮어주기 때문에 효과가 미흡하다고 평가합니다.
맛술 미림의 알코올 성분과 당분은 육류, 생선, 계란의 잡내와 비린내를 없애주고, 다른 양념이 재료에 잘 침투하도록 돕습니다. 또한 요리에 윤기와 광택을 주어 식감을 좋게 합니다. 미림의 천연 아미노산과 유기산 성분은 음식에 조화로운 맛을 내도록 하는데요.
맛술 미림으로 천연 조미료, 알코올, 요리당을 한 번에 해결해보세요!
맛술 미림이 양념장에 감칠맛을 더해준답니다!
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아내와 아이들 모두 맛있게 잘 먹었습니다! 내일 또 만들어 먹어야겠어요! 감사합니다
awan21
오랜만에 묵무침 먹고 싶어 했는데 맛있어요..양념이 아주 맛있어요..
최성이(태민맘)
도토리묵도 이렇게 간단히 할수있어서 좋아요 맛도좋구요
쩡&이
항상 실패없이 김진옥님 레시피보고 합니다^^ 오늘도 맛나게 해먹었어요~~~~~맛난 레시피 감사합니다^^
인희
맛있어요^^ 애기랑 같이 먹을꺼라 고춧가루 반만 넣고 김을 많이 넣었어요 그래도 애기는 맵다고 할거같아요 ㅎㅎ
맑은하늘바람
달래가없어서 부추로 했는데도 너무 맛있네요
과누마미
가족들이 맛나다고하네용~~당근도 넣어봤어요.
오예쓰으
기존에 해먹던게 아니라 아주 맛있게 잘 먹었습니다.
미랑이네
사과와 함께 먹으니 상큼하니 맛있더라구요~ 신랑도 맛있다고 칭찬했답니다~~
경령엄마
오! 정말 강추하는 양념장레시피예요. 묵 한개를 다했기때문에 양념장은 두배로했어요. 너무 맛있어서 이 레시피는 보관해둬야겠어요♡
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