훈제오리 부추무침 오늘의 메뉴입니다.
한끼는 고기를 먹어야 하기에 돼지고기, 소고기 번갈아서 먹다가 오늘은 훈제오리를 사 왔어요. 팬에 살짝 구워서 머스터드소스를 찍어서 먹기도 하지만 부추도 사 왔으니깐 훈제오리 부추부침을 해봤어요. 볶음을 할까 무침을 할까 하다가 간단한 메뉴를 결정했습니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5팬에 훈제오리를 넣고 구워줍니다.
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STEP 2/5야채를 썰어주세요.
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STEP 3/5고춧가루, 간장, 올리고당, 맛술, 식초, 설탕, 참기름, 통깨, 후추를 넣고 양념장을 만들었어요.
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STEP 4/5볼에 오리와 썰어놓은 야채를 넣어줍니다.
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STEP 5/5양념장을 모두 넣고 살짝살짝 들면서 무쳐주세요.
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