훈제오리 부추무침 만들기
훈제오리 굽고 부추무침 맛있게 무쳐서 먹는 훈제오리 부추무침이에요. 맛의 궁합이 아주 좋답니다.
3인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/9양파는 얇게 채썰어주시구요. 부추는 적당한 길이로 잘라주세요.
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STEP 2/9부추와 양파 담으시고, 여기에 고춧가루 2T, 다진마늘 1T, 참기름 살짝 넣어서 조물조물 버무려주세요.
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STEP 3/9부추하고 양파는 이렇게해서 준비해주시고, 간장소스는 먹기 직전에 뿌려서 드시면 된답니다.
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STEP 4/9간장 3T, 설탕 3T, 식초 3T 넣어서 간장소스를 만들어 주세요.
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STEP 5/9편마늘은 후라이팬을 한쪽으로 기울여서 기름을 모아주신후에 튀기듯이 볶아 주세요.
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STEP 6/9훈제오리는 후라이팬에 굽고, 키친타올위에 한번 올려서 기름을 빼주세요.
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STEP 7/9접시에 훈제오리 담으시구요.
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STEP 8/9버무려놓은 부추에 간장소스를 부어서 접시에 같이 담아주세요.
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STEP 9/9구운 마늘까지 올려 주시면,
훈제오리 부추무침 완성이에요.
- 부추는 간장소스에 미리 버무려 놓지마시고, 간장소스랑 따로 내놓으셔도 좋구요. 먹기직전에 버무려서 내놓으시면 된답니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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해당 부추무침 레시피는 다수의 후기를 통해 쉽게 만들 수 있으면서도 맛있다는 평이 주를 이루고 있습니다. 특히 새콤달콤한 양념과 부추의 조화가 훌륭하며, 오리 훈제와 함께 곁들여 먹기에 좋다는 의견이 많습니다. 가정에서 손쉽게 맛있는 한 끼를 준비할 수 있는 요리로 추천되고 있습니다.
4.98
리뷰별점
포토 후기(70)
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갈이리뷰별점부추없어서 댓글보고 상추로 대신했는데 넘넘 맛있어요! 간이 아주 딱일세~~4일 전 -
샌프랑리뷰별점요 부추무침이랑 해서 먹었더니 넘넘 맛있었어요! 앞으로는 부추 같이 안볶고 이렇게 따로 상큼하게 먹으려구요. 파프리카도 얇게 썰어넣었더니 색도 이쁘구 맛도 더 좋았어요!2025.08.24 00:48 -
마드레리뷰별점맛있고 가족이 잘 먹어요2025.08.22 20:08 -
노타브이리뷰별점남친이 부추무침 맛있다고 잘 먹네요!^^ 양념이 맛있데요2025.07.29 02:50
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