훈제오리 부추무침 만들기
훈제오리 굽고 부추무침 맛있게 무쳐서 먹는 훈제오리 부추무침이에요. 맛의 궁합이 아주 좋답니다.
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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편으로썬
- 양념
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조리순서
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STEP 1/9양파는 얇게 채썰어주시구요. 부추는 적당한 길이로 잘라주세요.
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STEP 2/9부추와 양파 담으시고, 여기에 고춧가루 2T, 다진마늘 1T, 참기름 살짝 넣어서 조물조물 버무려주세요.
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STEP 3/9부추하고 양파는 이렇게해서 준비해주시고, 간장소스는 먹기 직전에 뿌려서 드시면 된답니다.
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STEP 4/9간장 3T, 설탕 3T, 식초 3T 넣어서 간장소스를 만들어 주세요.
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STEP 5/9편마늘은 후라이팬을 한쪽으로 기울여서 기름을 모아주신후에 튀기듯이 볶아 주세요.
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STEP 6/9훈제오리는 후라이팬에 굽고, 키친타올위에 한번 올려서 기름을 빼주세요.
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STEP 7/9접시에 훈제오리 담으시구요.
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STEP 8/9버무려놓은 부추에 간장소스를 부어서 접시에 같이 담아주세요.
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STEP 9/9구운 마늘까지 올려 주시면,
훈제오리 부추무침 완성이에요.
- 부추는 간장소스에 미리 버무려 놓지마시고, 간장소스랑 따로 내놓으셔도 좋구요. 먹기직전에 버무려서 내놓으시면 된답니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 대체로 긍정적인 평가를 받으며, 특히 부추 양념이 맛있다는 평가가 많습니다. 양파와 부추의 조합이 맛을 더하고, 간장 소스를 나중에 섞는 것이 맛의 포인트라고 합니다. 대부분의 사람들이 간편하게 만들 수 있었고, 가족들과 함께 즐기기 좋은 요리로 추천하고 있습니다. 몇몇 사람들은 양파가 매웠다는 의견도 있지만, 전반적으로 만족스러운 요리로 평가받고 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요3%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.98
리뷰별점
포토 후기(68)
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뽈애버리뷰별점만들기 쉽고 맛나요2025.04.27 20:02 -
행복한탕구리리뷰별점만들기도 쉬운데 맛도 최고예요! 새콤한 양념이 신의한수인듯^^2025.04.02 19:52 -
권스키리뷰별점집에 남아 있는 오리고기가 있어 간단하게 만들어 보았습니다 만들기 쉽고 맛있고 가족들이 모두 좋아 해서 즐거운 저녁 한때를 보냈습니다2025.03.04 09:59 -
승연이언니리뷰별점이 레시피 진짜 맛있었어요!! 오리보다 부추무침이 더 맛있었어서 금방 또 해먹으려구요 ㅎㅎ2025.02.16 18:14
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