백종원 부추무침, 찰떡궁합! 훈제오리 부추무침
간단하지만 푸짐하고 건강한, 맛있는 부추무침 만들어 찰떡궁합! 훈제오리와 함께 합니다~
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 부추무침재료양념장
-
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/8마트에서 판매되는 부추를 사와 꺼내 반이 조금 안되는 양을 잡아보니 한 주먹 가득 약 200g이 나오네요.
-
STEP 2/8깨끗이 씻어 물기를 털고 먹기 좋은 크기 약 5~7센티로 잘라 주어요.
-
STEP 3/8버무릴 양푼에 부추와 함께 양파도 채 썰어 넣습니다.
-
STEP 4/8고춧가루 2.5, 액젓 2, 식초2, 설탕1.5, 마늘 1, 참기름 1큰술을 넣고요(통깨는 버무린 후에 넣음)
-
STEP 5/8잘 섞으면 맛있는 양념장이 만들어집니다.
-
STEP 6/8양념장을 넣고 부추, 양파와 잘 버무린 후 마지막에 통깨 촤라락~ 뿌려 부추무침 완성합니다.
-
STEP 7/8훈제오리는 찌거나 또는 팬에 2~3분 구워 기름을 제거하고 부추무침과 함께 해요. 완성!!
-
STEP 8/8새콤달콤~한 부추무침이 훈제오리와 정말 잘 어울립니다. 간단하게 만들 수 있는 푸짐한 한끼입니다 :)
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
부추무침 레시피는 간단하면서도 맛이 뛰어나 많은 이들에게 인기를 끌고 있습니다. 양념장이 잘 배어 들어 맛깔난다는 평이 많고, 특히 고기 요리와 함께 시너지 효과를 발휘합니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어 가족들과 함께 즐기기 좋으며, 맛있게 만들었다는 칭찬이 이어집니다. 다만, 일부 사용자는 설탕이 다소 많다고 느낄 수 있어 조절이 필요할 수 있습니다.
맛 만족도
-
맛있어요95%
-
보통이예요3%
-
맛없어요2%
난이도
-
쉬워요70%
-
보통이예요25%
-
어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.95
리뷰별점
포토 후기(28)
-
예규마미리뷰별점맛있게됐어요~감사해요2025.11.02 18:03 -
구니리뷰별점신랑이 너무 너무 맛있었대요2025.09.17 22:45 -
타피타리뷰별점저번에 간장 베이스로 부추무침했더니 엄마가 별로 안좋아하셨는데 요 레시피로하니까 좋아하시네요:) 잘먹었습니다2025.09.03 19:21 -
현예설맘리뷰별점최고입니다!2025.08.05 09:34
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,