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오언니2

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

자칫 느끼할 수 있는 훈제오리를 궁합이 잘 맞는 부추와 함께 맛있고 간편하게 먹는 방법을 공개합니다
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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부추는 5cm정도로 잘라주시고
양파는 얇게 채썰어주세요
부추와 양파를 볼에 담고
고춧가루2T 다진마늘1T 참기름 약간만 넣어서 버무려주세요

고춧가루2T ,다진마늘1T ,참기름 약간

나머니 양념들은 간장소스를 따로 만들어요

간장3T , 설탕 3T , 식초3T 넣어서 간장소를 만들어주세요

간장3T , 설탕 3T , 식초3T

간장소스는 마지막에 넣을꺼예요

훈제오리는 후라이팬에 구워주세요
기름이 많으니 키친타월 위에 올려서 기름을 뺀 후
접시에 담아주세요
양념한 부추에 간장소스를 부어서 접시에 같이 담아주세요
훈제오리부추무침 완성

훈제오리먼저 놓고 부추를 올려주시면 좋아요

레시피 작성자About the writer

오언니2

초보새댁 오언니입니다. 깔끔한 요리레시피전문

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