오므라이스..
아이들이 좋아하는 볶음밥에 계란옷을 입혔더니 더 잘 먹는거 같아요^^
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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다진거
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다진거
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다진거
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다진거
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다진거
- 볶음밥 간
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- 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/11일단 냉장고에 있는 야채들 꺼내서 볶음밥 해주면 되는데요.
인원수에 맞게 재료를 넣어 볶으시면 될거 같아요~
저는 4인분양이라 조금만 준비했답니다~
모두 잘게 다져줍니다.홍고추는 파프리카가 없어서 대신 넣었구요..
홍고추 대신 파프리카나 홍피망을 넣어주시면 됩니다~
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STEP 2/11식용유 1큰술 넣고 달궈주다가 야채 모두 넣고 볶아줍니다.
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STEP 3/11야채가 모두 볶아졌다면 4인분양의 밥을 넣어주고 골고루 섞어줍니다.
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STEP 4/11골고루 섞어졌다면 굴소스 1큰술 넣고 간 해주다가 모자란 간은 소금으로 넣어주는데요.. 너무 짜지 않게 넣어주세요.
어차피 소스를 뿌려줄꺼라 너무 짜면 안되고 삼삼하게 만들면 됩니다.
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STEP 5/11다 볶아졌으면 참기름 1큰술과 통깨 뿌려주고 잠시 놔둡니다.
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STEP 6/11달걀 5개 깨뜨려 달걀물 만든 다음..
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STEP 7/11후라이팬에 기름 두르고 달궈준다음 치킨타월로 닦아낸다음 약불로 줄여줍니다.
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STEP 8/11달걀물 조금 부어 후라이팬 전체에 펴줍니다.
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STEP 9/11가장자리에 볶음밥 퍼서 놔준 다음 달걀물 끄트머리를 들어 밥쪽으로 올려 반으로 접어 준다음..
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STEP 10/11접시에 담으면 요렇게 오므라이스밥이 완성됩니다.
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STEP 11/11여기에 취향껏 케첩과 돈가스 소스를 뿌려 먹으면 오므라이스 완성입니다.
- 밥의 간은 짭짤하기 않고 삼삼하게 만들어야 소스를 넣어도 짜지가 않아요~
5.00
리뷰별점
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윤용규리뷰별점쉽게 만들어서 맛있게 먹었네요~2023.12.26 21:05쉐프의 한마디감사합니다2023.12.27 10:03 -
송가형리뷰별점맛난 아침. 간단하게 잘 해결했어요. 감사합니다2019.06.22 10:43쉐프의 한마디정말 맛난거 해드셨네요^^ 저도 낼 해먹어야 할듯 합니다~ 굿밤되세요^^2019.06.22 23:47
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