해신탕죽♡
어머님이 끓여주셨던 해신탕 국물(한약재&해물&닭 넣어서 영양가 있는 국물)을 이용해 만든 해신탕죽 만들어봤어요~!!^^*
2인분 
30분 이내 
초급 
7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/18달군 후라이펜에 참기름 1큰술을 넣어주고,참기름 1큰술.
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STEP 2/18파 1개 잘게 잘라서 넣어주고,파 1개.
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STEP 3/18양파 반개를 잘게잘게 날라서 넣어줍니다~!!양파 반개.파향과 양파향이 나도록 미리 볶았어요~ㅎㅎ
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STEP 4/18당근 반개를 잘게잘게 잘라서 넣어주고,당근 반개.
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STEP 5/18양배추 4/1개를 잘게잘게 잘라서 넣어주고,양배추 4/1개.
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STEP 6/18비엔나 소세지 10개도 잘게잘게 잘라서 넣어주고,비엔나소세지 10개.
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STEP 7/18삶은 고구마 2개를 잘게잘게 잘라서 같이 넣어줬어요~!!삶은 고구마 2개.단호박 대신 삶은 고구마 넣었네용~ㅎㅎ
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STEP 8/18야채들 숨 죽을 때까지 볶아주세요~!!
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STEP 9/18야채 숨이 죽으면 찬밥 1.5 인분 넣어줍니다~!!찬밥 1.5인분.
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STEP 10/18밥과 야채들이 잘 섞이도록 볶아주세요~!!
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STEP 11/18해신탕 국물을 넣어줍니다~!!해신탕 국물 1병.
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STEP 12/18후추 조금 넣어주고,후추 조금.
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STEP 13/18소금 조금 넣어서 간을 맞춰준 뒤,소금 조금.
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STEP 14/18계란 4알을 넣어줍니다~!!계란 4알.
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STEP 15/18계란 잘 풀려지도록 저어주세요~!!계란 4알.
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STEP 16/18마무리 깨 조금 넣어주세요~!!깨 조금.
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STEP 17/18조금 쫄여주면 죽이 완성됩니다~!!
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STEP 18/18마무리 김가루 뿌려줘서 완성되었습니다~!!김가루 조금.
- 한약재가 들어가서 영양가 덩어리 해신탕 국물에 찬밥과 야채를 활용해서 만든 영양죽이에요~!!^^* 해신탕 국물이 아닌 삼계탕 국물로 이용해서 만들어도 좋을꺼 같아요~!!ㅎㅎ 양파 효능 영양소 다량 함유, 혈압 수치 감소 효과이고, 당근 효능은 항산화 효과 좋음, 고혈압 당뇨병에 좋음, 신경흥분과 근육섬유의 수축 조절해줘 초조함과 불안감 없애줌, 방광염과 신장결석 예방, 변비 개선이고, 고구마 효능은 노화 예방, 혈관 건강, 항암효과이고 양배추 효능은 위 건강, 암예방, 혈액순환, 해독작용, 변비개성입니다~!!
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