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간단하면서 근사한 토마토 홍합 스파게티 레시피
매일 해도 끝이 없는 바로 그 고민, "오늘 저녁 뭐 먹지?" 가 아닐까 싶어요. 오늘은 어떤 메뉴로 밥상을 풍성하게 준비해 보실 예정인가요? 마땅한 요리가 없어 고민하고 계신 분들께 맛있고 간단한 레시피를 소개 해 드릴까 합니다.

오늘은 시판되는 토마토소스를 활용해 누구나 간단하게 완성할 수 있는 토마토 요리 홍합 스파게티를 함께 만들어 볼 예정이에요. 마트에서 신선한 홍합을 구입해서 와인이 떨어져 맛술을 살짝 넣고 비린내를 날려 소스를 넣고 끓이다가 삶은 스파게티 면을 넣고 만들었는데 이거 생각보다 과정 대비 맛이 좋더라고요. 지금부터 함께 시작해 볼까요?
1인분 30분 이내 초급
재료
스파게티 면 삶기용 재료
노하우
  • 스파게티면 조리법
  • 홍합 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 올리브유 조리법
  • 맛술 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
1) 맛술이나 와인을 사용해서 홍합 비린내를 날려주세요.

2) 소스는 넉넉하게 넣어야 맛이 좋아요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 윤우예서아빠
    리뷰별점
    맛있게 해먹었습니다.. 애들이 좋아하네요~~
    2022.12.17 18:50
  • 네임박
    리뷰별점
    맛있게 잘 해먹었습니다.
    2020.10.24 12:22
스파게티 맛보장 레시피