Name: 영양식 닭가슴살볶음밥 보양식 부럽지 않게
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭가슴살 1쪽; 표고버섯 4개; 당근 1/4개; 양파 1/2개; 완두콩 2큰술; 밥 1.5인분; 간장 2큰술; 물 2큰술; 소금 약간; 들기름 약간

영양식 닭가슴살볶음밥 보양식 부럽지 않게

열 보양요리 부럽지 않은 한그릇 집밥,

닭가슴살볶음밥 만드는법입니다 :)

2인분

30분 이내

초급

살리재련

[더보기] http://blog.naver.com/moonra84

재료

주재료

닭가슴살
1쪽 구매
표고버섯
4개 구매
당근
1/4개 구매
양파
1/2개 구매
완두콩
2큰술 구매
밥
1.5인분 구매

양념재료

간장
2큰술 구매
물
2큰술 구매
소금
약간 구매
들기름
약간 구매

노하우

닭가슴살 조리법
표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
완두콩 손질법
간장 조리법
소금 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

닭가슴살은 끓는 물에 삶아 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
당근과 양파는 잘게 깍둑 썰기하고, 표고버섯은 채썰어줍니다.
STEP 2/8

달궈진 팬에 오일을 두르고 깍둑썰기한 양파와 당근을 먼저 볶아줍니다.
기호에 따라 다진마늘을 추가해 주셔도 좋아요!
STEP 3/8

양파가 반투명해지면 표고버섯과 완두콩, 닭가슴살을 넣고 볶아줍니다.
야채가 고르게 익으면 밥을 넣어 주걱으로 가르듯 섞어가며 볶아주세요.
STEP 4/8

간장과 물을 1 : 1비율로 섞은 양념장을 넣고 간이 배일 수 있도록 볶아줍니다.
그리고 부족한 간을 소금으로 조절해 주세요!
STEP 5/8

들기름을 둘러주고 그릇에 담아주면 닭가슴살 볶음밥 완성이에요 :D
STEP 6/8

들기름을 둘러주고 그릇에 담아주면 닭가슴살 볶음밥 완성이에요 :D
STEP 7/8

씹으면 씹을수록 표고버섯과 들기름의 향이 입안 가득 퍼져 자꾸만 곱씹게되는 그런 맛이랍니다 ㅎ
STEP 8/8

열 보양식 부럽지 않은 한그릇 집밥, 닭가슴살 볶음밥 드시고 건강하게 보내시기 바랍니다 :D