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배추김치 담그는 방법! 일상반찬 배추김치는 필수!
냉장고에 들어있던 알배기 배추를 꺼내 배추김치를 담갔어요.

일전에 배추 겉절이를 담가서 맛있게 먹었던 기억이 나는데

이번에는 배추를 절여서 배추 막김치를 담갔답니다.

일상반찬 배추김치는 필수잖아요.

뭐니 뭐니 해도 배추김치만 한 게 없더라고요.

배춧국을 끓여먹을까 하다

배추김치 들들 묻혀놓으면 밥반찬으로 엄지척하게 될 거란 생각이 들더라고요.

6인분 이상 2시간 이상 아무나
재료
양념
노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 까나리액젓 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 지지횬
    리뷰별점
    매실액이 없어서 올리고당으로 대체하고 새우젓없이 했는데도 너무 맛있게 되었네요! 처음 김치 만들어봤는데 성공이에요!감사합니다~~
    2020.12.19 07:22
  • I1양배추
    리뷰별점
    여러번 해먹었는데 매번 맛있습니다. 배추마다 크기가 다른데 배추그램수를 알려주셔서 도움이 많이 되었어요. 맛있는 레시피 감사합니다.
    2019.09.25 04:16
  • 태양태양.
    리뷰별점
    좋은 레시피 고맙습니다.~~^^
    2019.08.27 19:38
  • hannamii
    리뷰별점
    첫 김치 담기에 성공했어요 덕분에 쉽게 담았어요
    2019.08.19 00:54
배추김치 맛보장 레시피