Name: 밥솥으로 비빔밥 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쌀 1컵; 멸치액젓 1T; 참기름 1T; 무 (손가락길이); 애호박 1/3개; 당근 1/3개; 표고버섯 1개; 물 250ml; 고추장 2T; 진간장 0.5T; 참기름 1T; 매실액 1T; 볶은 깨 조금; 다진마늘 1T

밥솥으로 비빔밥 만들기

밥 지을때 같이 넣을 수 있는 채소들과 같이 지어서 비빔밥 바로 해드셔보세요

2인분

30분 이내

초급

밥솥개미

[더보기] 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

재료

재료

쌀
1컵 구매
멸치액젓
1T 구매
참기름
1T 구매
무
구매

손가락길이
애호박
1/3개 구매
당근
1/3개 구매
표고버섯
1개 구매
물
250ml 구매

양념

노하우

멸치액젓 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
무 손질법
무 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
당근 손질법
당근 보관법
표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
고추장 조리법
진간장 조리법
매실액 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

쌀컵으로 1컵 쌀을 밥솥에 넣고 씻고 멸치액젓1T, 참기름1T넣고 무쳐주세요
STEP 2/8

야채 재료들을 썰어주세요
당근, 애호박, 무를 각각 손가락 하나 길이만큼 한 덩이를 잘라서 썰어주세요
*양파, 무청 시래기도 썰어서 넣어주셔도 좋아요
STEP 3/8

단단한 당근썬 것과 표고버섯1개 썬 것(또는 양송이 버섯 3개 썬 것)을 쌀 바로 위에 놓고
STEP 4/8

그 위에 무 그리고 그 위에 애호박을 올려주세요
그러고서 물을 250ml 머그컵으로 한 컵 부어주세요
STEP 5/8

뚜껑닫고 일반 취사35분 해주세요
STEP 6/8

밥이 완성되는 동안 비빔밥 양념재료를 모두 넣어 섞어주세요
숫가락에 딱 맞는 만큼만으로 고추장2T, 참기름1T, 매실액1T, 다진마늘1T, 진간장0.5T, 볶은깨
STEP 7/8

양념완성
STEP 8/8

밥위에 얹고 맛있게 드세요