4인분
30분 이내
아무나재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6마트에가면 흙붙어있는 길다란우엉 2뿌리를 칼등으로긁어 껍질을벗기고 편썰어 바로 물에 담가줍니다(껍질벗기는순간부터 갈변이됩니다)
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STEP 2/6조금씩 건져 채를썰ㅇㅓ 물을받아놓은 다른볼에 담가줍니다(15~20분)
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STEP 3/6채에 받쳐 물기를 빼주고
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STEP 4/6올리브오일을 두른팬에 넣어볶다가
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STEP 5/6마늘 반스푼, 맛간장 3스푼,국간장 2스푼,멸치액젓 반스푼,참치액 반스푼,흙설탕 1스푼넣고 달달볶아주다가 마지막에 올리고당 살짝 두바퀴,참기름 반스푼 넣고 깨를 넣어 재빨리 섞으면서 볶고 불을꺼주면 끝
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STEP 6/6아삭아삭 간도 잘 됐어요
5.00
리뷰별점
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늘해피이요리뷰별점짱~ 맛있어요 간도 딱 맞게 요리가 되었어요~ 아이들도 잘먹어요~감사합니다 ~♡2022.03.04 12:19 -
언제나 기뻐~°리뷰별점단짠단짠 맛있어요!!!2022.02.15 09:41
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오스칼홍리뷰별점간단하고맛있네요 최고♡2020.07.19 00:16 -
흥우리뷰별점간단하고 한끼 좋아요~^^♥2020.07.13 14:37
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