2인분
30분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/13마늘은 동전 두께로 편 썰고, 청양고추는 얇게 썰어 준비합니다.
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STEP 2/13오징어는 안쪽 내장과 입을 제거하고 링 모양으로 썰어 준비합니다.
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STEP 3/13냄비에 물을 충분히 붓고,
물이 끓어오르면 오뚜기 프레스코 스파게티 면을 넣고 약 5-6분간 삶아 줍니다.
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STEP 4/13삶은 스파게티 면은 건져 둡니다.
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STEP 5/13달궈진 냄비에 식용유를 약간 두르고,
마늘을 먼저 넣어 볶습니다.
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STEP 6/13마늘이 노릇해지면 청양고추를 넣고 매운 향이 올라올 때까지 볶아줍니다.
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STEP 7/13고추의 매운 향이 올라오면,
깨끗이 씻은 바지락을 넣고 바지락이 입을 벌리기 시작하면 칵테일새우와 오징어를 넣어주세요.
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STEP 8/13소금, 후추를 약간 넣어 간을 합니다.
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STEP 9/13오징어가 하얗게 변하면 면을 삶았던 물(1컵)을 넣어주세요.
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STEP 10/13그리고 프레스코 스파게티소스 토마토를 넣어 줍니다.
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STEP 11/13삶은 오뚜기 프레스코 스파게티 면을 넣고 약 1-2분간 섞어가며 센 불에 볶아줍니다.
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STEP 12/13뚝배기에 오뚜기 옛날 구수한 보리누룽지를 바닥에 깔아줍니다.
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STEP 13/13여기에 해물 스파게티를 예쁘게 담고, 약 1-2분간 보글보글 끓여 완성합니다.
- 버섯이나 양파를 더해도 좋아요!
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