밀푀유나베, 소스도 맛있는 밀푀유나베 만드는 법, 손님상 집들이
재료도 쉽고 만들기는 더더욱 쉬운 요리, 간단하지만 푸짐하고 한끼 제대로 먹었다~싶은 밀푀유나베. 맛있는 소스가 열심히 맛을 돕습니다!!
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 육수
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손바닥크기
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3센티
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통마늘3쪽
- 소스(폰즈)
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노하우
조리순서
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STEP 1/9비슷한 크기로 속배추를 준비하고, 소고기는 샤부샤부용으로 하면 됩니다. 밀푀유나베가 항상 먹다보면 뭔가가 살짝 부족한면이 있어요:) 그래서 어묵을 넣는데 국물맛도 좋아지고 건더기도 풍부해져 좋더라구요. 버섯은 이것저것 취향껏 넣으세요.
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STEP 2/9먼저 육수를 빼 주세요. 이렇게 육수를 미리 빼는것이 깔끔한 맛과 모양새를 내기때문에 중요한 포인트!
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STEP 3/9식초 2큰술, 올리고당 1.5큰술, 간장 5큰술, 맛술 2큰술, 고추냉이(와사비) 1큰술을 넣고 잘 섞어 주세요.
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STEP 4/9이 소스가 열일을 할겁니다 :D
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STEP 5/9자! 이제 배추를 가장 아래에 깔고,
깻잎, 고기순으로 차곡차곡 쌓아주세요.
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STEP 6/94겹정도로 쌓고요, 가장 위는 배추로 마무리를 하면 냄비에 담기가 수월해요. 3등분을 해 잘라줍니다.
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STEP 7/9냄비에 빙~ 둘러 넣는데요, 이렇게 가로로 넣어도 좋고, 세로로 넣어도 좋으니 취향껏 자리배치해요.
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STEP 8/9가운데에 어묵과 버섯등을 넣고(표고버섯을 십자모양내어 위에 올려 모양도 내어보세요)준비한 육수를 부어 끓이면 됩니다.센불-중불
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STEP 9/9잘 끓고 있어요,소금간 살짝 해 주시고 익는거 먼저 뽑아서 소스에 콕! 찍어드심 부담없이 맛있고 좋~습니다. 마지막에 우동도 넣어 드셔 보세요:D
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 밀푀유나베 레시피는 소스가 맛있다고 특히 칭찬받고 있으며, 처음 시도하는 사람도 쉽게 따라 할 수 있고 맛있게 즐길 수 있어 자주 추천되고 있습니다. 다양한 재료를 활용해 취향에 맞게 변형할 수도 있어 많은 이들이 만족하며 가족과 함께 즐기기에도 적합한 요리입니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요80%
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보통이예요20%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.95
리뷰별점
포토 후기(18)
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꼬맨실리뷰별점너무 맛있게 잘 먹었습니다. 소스도 너무 최고 였어요. 맛있아서 어제 오늘 두번이나 ~~ 맛있는 레시피 감사합니다.2025.03.23 19:09 -
박유나리뷰별점맛에 까다로운 편이라 별로면 두번 다시 찾지 않는데 두번 해먹었습니다. 또 해먹으려구요. 레시피 감사합니다. 사진은 먹으려고 덜은거예요~2024.08.31 12:56 -
나의 별리뷰별점넘나 맛있고 따라하기 쉽고 폰즈 소스 정말 맛났어요 ~~^^오뎅이 없어서 버섯으로만 했어요;; 육수는 청양고추를 살짝 넣어 칼칼 하게 먹었어요~~^^2024.05.31 13:18 -
김동연/서울리뷰별점속이 편하니 맛있고 또 해달라고 하네요. ㅋㅋ 감사합니다2024.02.12 10:29
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