닭볶음탕 만드는 법, 백종원 닭볶음탕 맛있게~
아주 간단하지만 절대! 실패없는 맛!! 닭볶음탕입니다. 백선생의 레시피~
4인분 
30분 이내 
아무나 
- 재료계량법안내
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중사이즈
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또는고구마-중사이즈
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노하우
조리순서
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STEP 1/10당근, 고구마, 감자는 큼직하게 잘라주고, 양파, 버섯도 큼직하게, 파와 고추도 크게 뚝뚝 썰어 준비해요.
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STEP 2/10닭을 한 번 삶아 비린내를 완전히 제거를 했답니다, 식초와 미림, 통후추, 월계수잎을 넣고 부르르 끓어오르면 건져 찬물에 깨끗이 헹굽니다.센불
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STEP 3/10닭들이 잠길만큼의 물을 붓고 센불을 올린 후 제일먼저 설탕 3큰술을 넣어요.센불
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STEP 4/10고구마, 감자, 당근 양파를 넣어 주세요.
센불
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STEP 5/10고구마, 감자, 당근, 양파가 어느정도 익으면 다진마늘 크게 한 큰술을 넣어 줍니다.센불끓이면서 물이 모자르면 계속 부어가며 끓입니다.
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STEP 6/10간장 3/4컵을 넣고요,센불
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STEP 7/10고추가루를 넣는데요, 원하는 만큼 취향껏 넣으세요. 저는 2큰술을 넣었습니다.
중강불
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STEP 8/10이제 파와 고추를 넣고 후추가루를 마지막으로 넣고 끓입니다.
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STEP 9/10파와 고추가 살짝 데쳐지면 완성!입니다.
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STEP 10/10간단하고 맛있는 닭볶음탕! 맛있게 드세요~
4.87
리뷰별점
포토 후기(6)
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세라김(연자.별이)리뷰별점대박~깔끔하고 맛있는 닭도리탕 완성입니다~ 정말 쉽고 맛있네요~ 저는 아들네 딸네 아는 동생네 조금씩 나눠 먹으려고 큰닭다리 10개 큰넙적다리 10개를 양념도 네시피의 두배를 넣었어요 고구마를 빼고 했어요~ 백종원님 ~화이팅~ 이 레시피 올려주신 님께 감사드립니다~♡♡4일 전 -
skycat리뷰별점이거네요.이거예요.초보도 이거대로 하면 맛있습니다.제입맛에 딱이예요.2022.01.01 22:05 -
산새베리아리뷰별점맛나게 잘먹었읍니다.2021.11.13 17:44 -
깡쭈리뷰별점조금달게한것같아요.레시피감사합니다.2020.08.05 14:03
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