쉽게 만드는 닭볶음탕 -누구나 만들 수 있어요
닭볶음탕하면 어렵게 생각하시는데
생각보다 어렵지 않아요
만드는건 의외로 간단하니 오늘 저녁은 닭볶음탕 어떠세요?
4인분 
60분 이내 
초급 
내 주방으로 배송되는 맛있는 음식
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8닭은 깨끗이 씻어놓고
야채들을 손질해
크게 깍뚝썰기 해주세요
여기서 포인트는 고구마입니다~
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STEP 2/8야채들은 오래 끓일꺼라
전부 다 큼직큼직하게 썰어 줬어요~
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STEP 3/8닭이 잠길 정도의 물을 붓고
설탕 3스푼을 먼저 넣어주세요
센불로 끓여줍니다설탕을 먼저 넣으면 양념을 빨리 베이게 해줘요
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STEP 4/8끓어오르면 불순물을 제거하고
감자 고구마 당근 양파를 먼저 넣어줍니다
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STEP 5/8야채들이 익어갈때 다진마늘을 넣고
간장을 넣어줍니다
간장으로 간을 봐주고
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STEP 6/8고춧가루는 색감을 봐가면서 넣어주세요~
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STEP 7/8버섯과 고추를 넣어주고
후추를 톡톡 뿌려 줍니다
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STEP 8/8한소큼 끓여서 원하는 국물로 졸여줍니다
- 버터계란밥에 감자나 고구마 한개를 넣어
국물을 떠 넣고 으깨어 먹으면 꿀맛이지요~
사리는 사발면 사리가 진리인듯 합니다^^
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