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잔멸치볶음 만드는법 멸치 주먹밥 만들기까지
오늘은 오래간만에 애들 반찬을 만들어봤어요 아이들은 큰 멸치를 먹기 조금 힘들잖아요 그리고 저희 부부는 매콤한 반찬을 좋아하기 때문에 멸치 볶음에도 청양 고추를 넣는걸 좋아하거든요 그래서 오로지 아이들을 위한 반찬으로 잔멸치를 볶아봤어요:)

6인분 이상 30분 이내 초급
재료
노하우
  • 잔멸치 손질법
  • 올리브유 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 꿀 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 쪽파 손질법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
1Ts = 15ml = 1큰술

1ts = 5ml = 1작은술

5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 주현~
    리뷰별점
    씻고하는걸 깜빡해서 좀 짜긴한데 맛있어요 고맙습니다~!
    2023.05.29 13:03
  • 미니프렌치
    리뷰별점
    전 멸치양이 250그램정도 되어서 양념을 한배반정도 하니 괜찮네요 대신 멸치 짠기가 있어서 밥이랑 꼭 먹어야할정도로 짜서 한번 씻고 할껄 그랬나봐요ㅎ 레시피 감사합니다
    2019.06.12 19:44
    쉐프의 한마디
    후기 감사합니다^^
    2019.06.14 02:33
잔멸치볶음 맛보장 레시피