저염식 콩나물달래들깨무침

저염식 콩나물달래들깨무침

들깨가루를 넣어 염분을 낮추고

고소한 향을 높여 주었어요

아삭아삭하고 고소하니 맛있습니다

2인분

20분 이내

아무나

하나숲

[더보기] 맛있게 먹고 즐겁게 살자

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노하우

콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
달래 손질법
참기름 조리법
참기름 보관법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/6

콩나물 준비 하고 ~
STEP 2/6

달래도 준비 하고 ~
STEP 3/6

들깨가루도 준비 해 주세요
STEP 4/6

콩나물은 깨끗이 씻어
찬물 부터 삶아 주고 ~
(뚜껑 열고 삶았어요)
물기를 제거 하고 식혀 주세요
STEP 5/6

볼에 식힌 콩나물 담고
달래는 깨끗이 씻어 3cm정도로 썰어 주고 ~
다진마늘 ,죽염,들깨가루,참기름 넣어 주고 ~
살랑살랑 무쳐 주세요
STEP 6/6

접시에 담아 주세요

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