돼지고기 감자 짜글이
돼지고기와 감자를 넣고 바글바글 짜글이를 끓여 봤습니다.따뜻한 밥에 넣고 슥~싹 비벼먹으면 한그릇은 눈 깜짝할 사이에 비워집니다.
별다른 찬꺼리가 없는날 돼지고기 감자 짜글이 하나면 오늘 반찬 끝~^^ㅎ
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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1개
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40g
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40g
- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8*돼지고기는 한입크기로 썰어주세요.
*고추가루 1큰술,설탕 1/2큰술,다진마늘 1큰술,참치액 1큰술,간장 1/2큰술,고추장 1/2큰술,집된장1큰술,후추약간을 넣고 버무려주세요.
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STEP 2/8*감자는 반으로 자른후 납작썰고,
*양파,대파,청양고추는 적당한크기로 썰어주세요.
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STEP 3/8냄비에 식용유를 두르고, 대파와 양파를 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/8감자를 넣고 볶아주세요( 중불)
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STEP 5/8양념한 돼지고기를 넣고 볶아주다가
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STEP 6/8물 200ml 넣고 끓여주세요. (10분정도)
감자가 익었으면
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STEP 7/8청양고추를 넣고 한소큼 끓여주세요.
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STEP 8/8완성그릇에 담아주세요.
- *돼지고기는 지방이 많은 부위를 제외하고 목살,앞다리살 뒷다리살등 모든부위 가능합니다.
*집된장 대신 시판용 된장 가능 합니다.염도 차이가 있으므로 간을 보시고 조절하세요.
4.97
리뷰별점
포토 후기(29)
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저녁하는남자-리뷰별점돼지 없어서 국거리용소고기 넣었네요 밥에비벼서 맛있게 먹었습니다 좋은레시피 고맙습니다~2024.11.18 18:34 -
boa****ㆍ리뷰별점오우 맛있어여!2024.11.08 19:54 -
Doosung Yoon리뷰별점맛있어요!2024.10.13 12:39 -
프로필 수정리뷰별점맛있어요!2024.08.26 21:21
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