4인분
60분 이내
아무나재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5설에 팔다가 남은거라
3근 반을 2500원 구매
횡재함ㅋㅋ
고사리를 물에 잘 헹궈
먹기좋게 썰어 물기를 빼고
팬에 고사리넣고 식용유를 넣고 비닐장갑끼고 고루 버무려주세요
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STEP 2/5불에 올려 강불에 10정도 볶아주시다가
다진마늘 1T 넣고 버무려주세요
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STEP 3/5②번을 중간불로 10분정도 볶을꺼라
간장은 국자로 1큰술 넣고
표고물을 넣어 볶아주세요
전 대파채가 있어
대파채도 넣고 막구 볶아줌ㅎㅎ
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STEP 4/5팬에 표고물이 없어질때까지 볶아야해요
중간에 대파도 넣고
중간중간 잘 볶아주시면 돼요
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STEP 5/5③번이 어느정도 표고물이 없다면 깨소금넣고
한번 휘리리~)~
맛있는 고사리볶음 완성
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