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lee쉐프

수미네 반찬 미역줄기 볶음

tv.수미네 반찬 레시피 미역 줄기 볶음입니다.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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염장미역줄기은 소금기를 씻어내고 물에 여러차례 씻은후 소금기가 빠질때 까지 담가두세요.10분정도
당근과 양파는 채 썰어주세요.대파는 송송 썰어주세요.
미역줄기는 비벼 씻은후 적당한 크기로 썰어주세요
팬에 식용유를 두르고 미역줄기를 넣고 볶아주세요.
다진마늘과 매실청을 넣고 볶다가 양조간장을 넣고 볶다가 당근,양파,대파를 넣고 볶아주세요.(이때 양조간장으로 간을 맞춰주세요)
참기름과 깨소금을 넣고 섞은뒤 완성그릇에 담아주세요.
레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

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