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hancy002

시원하게 밥말아 드세요~ 소고기무국, 백종원

아침 저녁으로 시원~하게

들이킬 수 있는 소고기 뭇국입니다.

백종원의 레시피로 맛있는

무국 끓여드세요~

4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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냄비에 불을 올리고
참기름을 두른 후
먹기좋은 크기로 썰은
고기를 볶아 주세요.
칼라가 변할때까지
열심히 볶아줍니다.

센불

무를 넣고
익을때까지
볶아 주세요.

센불

물을 넣는데요.
저는 2리터 이상을
부었어요.
이 국은 시간을 두고
끓여야 시원하고
맛있거든요.

센불

펄펄펄 끓입니다.
국간장, 마늘등도
넣어요.

센불

설탕 1/3큰술
조금만 넣어주면
감칠맛이
확~ 오른다고 해요.

센불

채친 양파도 넣고,
파도 넣고,
소금후추도 취향껏,
간에 맞게 넣어주고
20분 이상을 끓여요.
국이 짜면 물을
더 넣으면 되고
싱거우면 간을
더 하면 완성!입니다.
시원하게 밥말아 먹기
딱! 좋은 소고기무국~
맛있게 드세요 :D
레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

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