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hancy002

육전, 고소한 육전에 새콤매콤한 파채무침, 명절음식, 안주

만들기도 쉽고 그에반해

별미로, 명절음식으로,

또는 안주로 제격인

육전과 파채무침입니다.

5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고기는 한 장 한 장
넓게 펴 주고요.
소금과 후추로
밑간을 해 주세요.
파채에 버무릴
양념장을 만들고요.
파채도 버무릴
양푼에 넣어둡니다.

입맛에 맞게 가감합니다.

고기를 튀김가루에
묻힌다음 탈탈 털고,
풀어놓은 달걀에
앞뒤로
달걀물을 입힙니다.
달구어진 팬에 기름을
두르고 고기를 앞뒤로
살짝씩 구워 줍니다.
칼라만 바뀌면 바로
꺼내세요~
파채는 양념장 넣어
버무립니다.

중약불

보기좋게
원하는대로
그릇에 세팅을해요.
고기로 파채
돌돌 말아
한입 가득 넣으면
맛있는 육전 파티!
레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

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