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냄새없이 굽는 고등어구이/손쉽게 고등어 굽는 법
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 국민 생선이라고 할 수 있는 고등어는 EPA 나 DHA 같은 불포화 지방산이 풍부해서 다이어트시 지방 섭취로 좋으며 또한 성장기 어린이의 뇌를 발달시켜주는 역할도 한답니다. 얼마 전 방송에서 어떤 분이 고등어 다어어트로 화제가 되었던 적도 있답니다. 동맥경화나 뇌졸중 예방에도 효능이 있으니 많이 드시면 좋답니다. 크기는 크고 살이 단단하며 청록색의 광택이 나며 손으로 눌러 보아 탄력이 있는 것이 좋은 고등어입니다. 생선구이는 맛있는데, 집안에 온통 생선냄새가 배이고 생선을 구울 때 미세먼지도 많이 난다고 하니 꺼려되시죠? 이럴 때 냄새없이 손쉽게 굽는 고등어구이를 알려드리겠습니다.
2인분 30분 이내 초급
밥심은국력

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요리후기8 댓글2
4.88
리뷰별점
포토 후기(3)
  • 저스티
    리뷰별점
    맛있어요
    2021.05.30 14:20
    쉐프의 한마디
    감사합니다.~~
    2021.05.30 21:16
  • subby0494
    리뷰별점
    감사해요~~정말 냄새도 기름도 덜 튀고!!
    2020.01.14 19:25
    쉐프의 한마디
    그쵸~~~ 생선 구이할 때 미세먼지가 많이 나온다는데 요거 좋은 방법이랍니다.
    2020.01.17 01:23
  • 지현이지롱
    리뷰별점
    좋아요! 튀기지도않고 냄새도 덜나고 좋은방법 올려주셔서 감사해요~
    2020.01.14 10:14
    쉐프의 한마디
    잘 만드셨네요. 감사합니다.
    2020.01.17 01:23
  • 새하얀장미
    리뷰별점
    냄새만없다면...
    2019.12.01 17:10
    쉐프의 한마디
    종이호일에 싸서 냄새가 덜해요.~~
    2019.12.03 10:05
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