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멸치육수떡국, 집에서 간단하게
시원깔끔하면서도 은은한 감칠맛이 담겨있는 국물. 멸치육수로 맛을 냈기 때문에 빠르고 간편하게 만들 수 있다는 게 큰 장점이랍니다~!
3인분 20분 이내 초급

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료
육수
고기 밑간
노하우
  • 소고기 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 조미김 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 국간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
  • 멸치 손질법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.
5.00
리뷰별점
  • 음딱지2001
    리뷰별점
    멸치육수가 신의한수네요~텁텁하지알고 시원하게 맛있네요~
    2019.02.10 15:17
멸치육수떡국 맛보장 레시피