2인분
60분 이내
아무나
재료
계량법 안내
노하우 영상
조리순서
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STEP 1/9그릇에 양념재료인 고춧가루 1, 고추장 1, 간장 2, 맛술 1, 다진 마늘 1, 설탕 0.5를 한데 섞어
양념소스를 만들어 주세요.
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STEP 2/9콩나물은 깨끗하게 씻어 준비하고
끓는 물에 굵은소금 1을 넣고
뚜껑을 열고 콩나물을 아삭하게 삶아주세요.
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STEP 3/9삶은 콩나물은 찬물에 헹궈 체에 밭쳐 물기를 빼주고
대파 1대 +1/2대를 송송 썰어 준비합니다.
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STEP 4/9팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 썰어 놓은 대파를 넣고
노릇하게 달달 볶아주세요.
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STEP 5/9이어 양념장을 넣고 볶고
그다음 밥 1+1/2공기를 넣어 고루 섞어 볶아주세요.
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STEP 6/9데친 콩나물을 넣고 밥과 잘 섞어 볶아주고
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STEP 7/9마지막에 참기름 1, 통깨 0.5를 넣어 다시 한 번 더 볶아 마무리합니다.
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STEP 8/9달걀 프라이를 2개 만들어주세요.
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STEP 9/9콩나물 볶음밥을 그릇에 나눠 담고
달걀 프라이를 얹어주면
콩나물 볶음밥 완성 ^^
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4.92
리뷰별점
포토 후기(4)
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KH.리뷰별점잘먹었어요 감사합니다2022.05.16 19:52 -
요리하는여고생리뷰별점건강한 맛! 맛있어요. 4명 가족이 먹는데 콩나물 500g짜리 한봉지 다 넣고 만들었어요. 계란은 깜빡했네용ㅋㅋ2022.01.07 20:00 -
모닝선샤인리뷰별점다 집에 있는 재료여서 후다닥 만들어 맛있게 먹었어요 집에 치즈 귀신이 살아서 치즈와 상큼하게 스리라차도 뿌리니 완전 쵝오~♡2021.10.25 21:43 -
은주 김리뷰별점맛있어요~~~2021.07.13 18:55
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