집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥
쉽고 맛있는 백선생님 레시피 !
닭갈비, 곱창 등 먹고난뒤 볶아먹는 볶음밥 느낌도 나고 맛나더라구요 ~
아삭아삭 씹히는 콩나물이 짱짱 !
1인분 
15분 이내 
아무나 
내가 만들면 누구나 만드는 쉬운 새댁요리 레시피
재료
계량법 안내
- 재료
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기호껏
- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9방송에서는 콩나물, 당근, 대파만 사용했었는데 저는 냉동실에 다진야채 얼려놓은거랑 햄 약간 함께 넣어줬답니다~
재료는 기호에따라 준비하시면 될듯해요
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STEP 2/9제일 먼저 콩나물을 데칩니다
대충 2-3분정도만 데쳐주세요
콩나물은 찬물로 씻고 체받에 받쳐 물기를 빼줍니다
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STEP 3/9양념장도 준비 !
방송에서는 모든 양념이 1:1 비율이었는데
저는 설탕만 반으로 줄여 사용했어요
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STEP 4/9팬에 기름을 두르고 파기름 내기 !
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STEP 5/9파향이 고소하게 나면 다진야채와 햄을 넣어 볶아주세요
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STEP 6/9양념장도 넣어주고 충분히 볶아줍니다
태우지않도록 조심 !!
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STEP 7/9밥을 넣어 잘 비벼준뒤
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STEP 8/9마지막에 콩나물을 넣어 섞어주며 마무리
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STEP 9/9그릇에 볶음밥을 담고 김가루를 올려주세용
계란후라이도 빼먹으면 안되겠죠?
4.91
리뷰별점
포토 후기(31)
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박은정리뷰별점맛있긴한데.. 기름이들어가니.. 살짝 느끼함이 있네요. 담번엔 기름을 들기름으로 바꿔서 해볼까생각중입니다. 그만큼맛있었어요~~^^2023.04.11 08:39 -
아딸맘리뷰별점맛있어요 !!2023.03.10 15:38 -
쪼꼼찌리뷰별점남편 해줬는데 너무 맛있다고 했어요~~ 저도 한입 먹어보니 진짜 맛있네요!! 콩나물이 있어서 레시피 찾아보다 해본건데 앞으로 자주 해먹으려구요^^2022.07.25 22:12 -
준윤파리뷰별점진짜 맛있었습니다^^ 감사합니다~2022.07.06 19:32
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