한 그릇 밥, 추억의 콩나물 김치국밥
한 그릇 밥, 추억의 콩나물 김치국밥 늦게 들어서는 남편 "나, 저녁 안 먹었는데" "이 시간까지?" "김치국밥 먹고 싶다." 어릴때 가마솥에 끓여 먹었던 김치국밥이 생각난다고 해 후다닥 끓여 주었습니다.
1인분 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6콩나물은 씻어 물기를 빼두고 표고버섯, 붉은 고추, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
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STEP 2/6냄비에 버터, 마늘, 묵은지를 넣고 볶아준다.
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STEP 3/6돼지고기도 넣고 볶아준 후 고기가 반쯤 익으면 쌀뜨물을 넣고 끓여준다.
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STEP 4/6표고버섯, 붉은 고추도 넣어준다.
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STEP 5/6콩나물, 대파를 넣어주고 새우젓, 김칫국물로 간한다.
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STEP 6/6그릇에 밥, 끓여둔 국물과 건더기를 올려준 후 대파, 깨소금을 뿌려 완성한다.
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