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국, 반찬 하기 귀찮을 때 몸에 좋은 간단 메뉴 ‘콩나물밥’
마트가면 꼭 사오는 콩나물로 콩나물무침 밑반찬 말고 새로운 메뉴를 하고 싶어서 떠오른 게 "콩나물밥"이에요.

국 따로 반찬 따로 할 필요도 없고 양념장만 넉넉히 만들어두면 건강하고 깔끔하니 하기 편해서 자주 해먹을 것 같더라구요.^^
2인분 20분 이내 초급

http://blog.naver.com/ujinwls123 블로그 새댁레시피로 활동하면서 초간단 요리들을 해보고 있는데 만개의 레시피에서 많이 배우고 공유하고 싶네요^^

재료
양념장
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 백미 손질법
  • 백미 조리법
  • 백미 보관법
  • 소고기다짐육 손질법
  • 소고기다짐육 조리법
  • 소고기다짐육 보관법
  • 청주 조리법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 진간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
콩나물 익힐 때 주의할 점은 콩나물은 비린내가 날 수 있기 때문에 처음 불에 올리기 전부터 다 익힐 때까지 뚜껑을 열어놓거나 아니면 아예 쭈욱 닫아 놓으시는 게 좋습니다.
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콩나물밥 맛보장 레시피