닭똥집볶음 간단한 술안주 요리

닭똥집볶음 간단한 술안주 요리

집에서 하는 간단한 술안주 요리 닭똥집볶음 만들어보아요~

2인분

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STEP 1/6

닭똥집볶음에 가장많은 시간을 투자해야하는 닭똥집 씻기랍니다. 일단 닭똥집의 하얀막을 깨끗이 제거후에 밀가루와 굵은소금 넣고 박박문질러주고 씻어둡니다.
STEP 2/6

양파는 깍뚝썰기 해주시고, 마늘은 저며주세요.
재료준비는 다 되었구요~
STEP 3/6

팬에 기름 넉넉히 두르고 마늘을 볶아줍니다.
STEP 4/6

마늘이 노릇하게 익을때쯤 손질해둔 닭똥집 넣고 볶아줍니다.
STEP 5/6

닭똥집을 어느정도 볶았을때 페페론치노or청양고추(매운거싫으시면 생략) 파 넣고 달달달 볶아줍니다.
STEP 6/6

닭똥집이 노릇노릇하게 볶아지면
맛있는 술안주 닭똥집볶음 완성입니다~

요리후기3 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

바이맹

리뷰별점

저는 끓는 물에 닭똥집을 2분정도 대친 후 손질 했습니다. 새해 첫날 오래간만에 안주로 맛있게 먹었습니다~

2020.01.01 18:37
-장화진

리뷰별점

간단하면서맛있게 먹었습니다

2019.08.29 22:29
먹순이ㅎㅎ

리뷰별점

짱맛나요ㅎ 저는 챔기름 콕찍어서 깻잎도 ㅎ 안주로 최고예요 포차생각나네요 ㅎㅋ

2019.01.22 20:49

쉐프의 한마디

정말 쉽게 할수 있는 술안주이죠~ 참기름에 찍어먹으면 더욱 고소하겠네요 ^^

2019.01.31 14:05

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