시금치무침 만드는법 간단해요↙

시금치무침 만드는법 간단해요↙

간단하게 무쳐서 먹는 영양만점 시금치 무침

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STEP 1/6

간단하면서 제철요리중에 하나이고 지금이
젤루 달고 맛있는 시금치 무침 만드는법 해볼거예요.
STEP 2/6

우선 시금치는 깨끗이 씻어서
노오란 잎이 있다면 떼어 내주시구요
STEP 3/6

살짝 소금을 약간 넣어 데쳐 주세요.
소금을 약간 넣어 주시면 푸른 빛이 더 선명해 져요.
STEP 4/6

그다름 살짝 데친 시금치를 당근 채 썰어서
넣고
간마늘 넣고 소금/통깨
그리고 매실액기스 약간 넣고
조물 조물 무쳐 주세요.
STEP 5/6

조물 조물 무쳐서 내면 그 단맛이 다른 단거 안넣어도
맛나지요.
꽁지까지 맛나서 지금 제철요리로 딱이구요
당근 약간 썰어 넣었을 뿐인데 더 맛나고 이뻐요.
STEP 6/6

그럼 초간단 요리로 밑반찬 완성
시금치무침 만들기 어렵지 않져?
요리라고 할 것도 없네요.

: 시금치 데치실 때 소금 약간 넣으심 푸른 빛이 더욱 예쁘게

데쳐진답니다.

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