안동찜닭 황금레시피 그뤠잇↙
닭볶음탕 만들기가 아니구요
좋아하는 야채랑 채소 듬뿍 넣고 당면까지 넣고
간장으로 간을 한 안동찜닭 황금레시피 한번 만들기 해보려구요,.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
노하우
조리순서
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STEP 1/6만드는 방법도 쉬워서 남녀 노소 누구나 즐겨서 먹을수
있고 곰손도 뚝딱 맛나게 만들어 먹을 수 있어서
더욱 좋답니다.
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STEP 2/6우선 닭은 흐르는 물에 씻어서
우유에 10분 정도 담가 두세요.,
그러면 잡내 제거에도 좋고 육질도 부드러워 져서 좋아요.
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STEP 3/6그리고 양념장에 닭을 먼저 넣고 끓여 주세요.
안동찜닭만들기 양념장은
간장.설탕.후추.다진마늘.매실액기스 .물
요렇게 넣어서 간을 맞추어 주세요.
그리고 잠시 후 오래 익혀야 하는 감자를 넣어 주세요.
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STEP 4/6그리고 닭이2/3 정도 익으면 당면이랑 다른 채소를 넣어 주세요.
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STEP 5/6그리고 야채랑 당면일 익을 때까지 졸여 주시면 되세요.
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STEP 6/6깻잎을 넣어서 깻잎향이 그득
그래서 더욱 맛난거 같아요.
- 닭의 육질을 부드럽고 냄새를 제거하기 위해서
우유에 한 10분 정도 담가두시면 더 좋아요.
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