Name: 간단한 설명으로, 빠르게 김치콩나물국 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 콩나물 1봉; 김치 1/2포기; 두부(생략가능) 1/2모; 청양고추(생략가능) 1~2개; 김치국물(생략가능) 3큰술; 고춧가루 1큰술; 다진마늘 1큰술; 간장 1큰술; 소금 1큰술; 참기름 1큰술; 후춧가루(생략가능) 약간

간단한 설명으로, 빠르게 김치콩나물국 만들기

얼큰하고 시원한 김치콩나물국입니다.

3인분

30분 이내

아무나

쏘소한쏘소쏘소한쏘소 ⇒ https://blog.naver.com/so_hye0n

재료

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양념

김치국물(생략가능) 3큰술
고춧가루 1큰술 구매
다진마늘 1큰술 구매
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소금 1큰술 구매
참기름 1큰술 구매
후춧가루(생략가능) 약간 구매

노하우 영상

콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
김치 손질법
두부 보관법
청양고추 보관법
고춧가루 보관법
다진마늘 보관법
간장 조리법
소금 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

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STEP 1/8

콩나물을 깨끗하게 씻어줍니다.
STEP 2/8

김치와 기름 1큰술과 후춧가루 약간을 넣어 먼저 볶아줍니다.
중간불
센불에서 볶아주면 냄비에 눌러붙어요!
STEP 3/8

김치를 볶다가, 콩나물 한봉과 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술과 김치국물3큰술을 넣어 끓여줍니다.
STEP 4/8

보글보글 끓기 시작하면, 소금과 간장으로 간을 맞춰주세요.
전 소금1큰술과 간장1큰술을 넣어줬어요.
짜면 안넣어도 되고, 싱거우면 더 넣어도 되요.
STEP 5/8

국물이 너무 맵거나, 쓰거나, 신 경우에는 설탕을 넣어주면 괜찮아집니다.
저는 설탕 0.5큰술 넣었어요.
STEP 6/8

청양고추와 두부반모를 잘라줍니다.
STEP 7/8

김치가 거의 익었다 싶으면, 청양고추와 두부반모를 넣고 끓여주세요.
STEP 8/8

두부넣고 팔팔 끓이면 완성입니다.
여기에 밥을 넣고 같이 끓이면 김치콩나물국밥이 되요!

1. 김치볶을땐 센불이 아니라 중간불로 볶아주세요.

2. 청양고추와 두부, 설탕, 후춧가루, 김치국물은 생략가능해요.

3. 국에 밥을 넣고 끓이면 김치콩나물국밥에 되요!

요리후기3 댓글3

4.33

리뷰별점

고수를꿈꾸며

리뷰별점

다 끊였는데 맹맹한 듯해서 황태를 넣었더니 맛있어요. 물 대신 멸치다시육수로 끓여도 맛있을것 같아요

2020.02.09 20:21
은빈 돼지 원숭이

리뷰별점

감사합니다 ㅎ맛있게 잘 해먹었습니다

2019.08.12 17:42
piuanimato

리뷰별점

간단하게 진맛내는 레시피! 김치양념 이외에 다른 양념 없이 표고버섯만 추가했는데 국물에 계속 손이 갑니다^^

2019.05.12 14:32

#김치콩나물국 #김치콩나물국 만들기 #간단한국요리 #자취생국물요리 #얼큰한국물요리

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4.6(79)
[만개특가] 한우물 볶음밥 3종 총 15봉 기획세트 (햄야채/김치/새우)

39,900원
56% 17,400원

4.6(20)
[만개특가] 비오스코 전자레인지용 도시락 반찬통 스텐 밀폐용기 골라담기

15,000원
47% 7,900원

4.8(10)
[美친특가] 초간편 김치 자르미 [Made in korea]

20,900원
67% 6,900원

4.1(15)
온 가족이 먹는 대용량 시래기 동산만두 2종 1.5kg (고기/김치)

20,000원
17% 16,500원
[만개특가] 파켈만 스텐 나물짤순이(멀티프레스) 45453

50,000원
62% 18,900원

4.4(10)
[만개특가] 티각태각 후라이드 누룽지 200g 4종 (김치볶음밥맛/츄러스맛/인절미맛/부각나라 누룽공주)

9,500원
48% 4,900원

4.6(8)
[만개특가]어사김치 얼갈이 열무김치 2kg (국산100%)

16,900원
18% 13,900원

4.5(78)
[美친특가] 어사김치 해남 절임배추 10kg/20kg & 김장양념 4kg/8kg

31,500원
16% 26,500원

3.5(2)
[만개특가]어사김치 전라도 파김치 1kg (국산100%)

16,900원
12% 14,900원

4.8(14)
[만개특가]100% 국내산 재료로 더 맛있는 황쉐프 알타리 김치!

17,900원
45% 9,900원

4.3(44)
밀스원 건강한 식단관리 도시락 5종 2팩

8,600원

4.3(8)
햇 나물로 만든 엄마손 수제나물모음

7,500원
56% 3,300원

5.0(5)
맛군 광천 토굴 새우젓(추젓/오젓/육젓)

18,900원
16% 15,900원

5.0(1)
여수 돌산에서 온 돌산 갓김치 (1kg/3kg)

14,900원
34% 9,900원

5.0(1)
[美친특가] 당일생산 국내산 100% 전라도 맛조은 김치 4종 모음 골라 담기

19,900원
50% 9,900원

5.0(3)
심플아이콘 황토 콩나물 시루 재배기 2종

35,900원

5.0(1)
까사니 푸드 컨테이너 5.5L / 7.5L

69,800원
59% 28,900원

5.0(1)
황쉐프의 진짜! 돌산 갓 김치 1kg+1kg

23,800원
25% 17,800원

5.0(3)
50년전통 상신식당 손두부 두부두루치기 밀키트 (2인분)

23,900원

5.0(3)
까사니 푸드 컨테이너 10종(20pcs)

139,000원
78% 29,900원

5.0(5)
마시땅 수제 덮밥소스 (6종)

3,500원
17% 2,900원

4.9(16)
[만개특가] 어사김치 알타리 총각김치 2kg (국산100%)

15,900원
13% 13,900원

4.8(5)
매직 스텐뷰 밀폐용기 스텐크림&스텐 20종

9,000원
28% 6,500원

4.8(31)
[만개특가] 다시팩의 원조! 석하 국물다시팩 해물멸치다시팩(16g*10팩) 외 7종

9,500원
17% 7,900원

4.8(45)
[만개특가]정품 김치 자르미(1/2포기용) 칼+도마+보관용기 3 in 1

15,000원
43% 8,500원

4.7(30)
[만개특가] 어사김치 국산100% 배추겉절이 김치 2kg (당일제조)

18,900원
16% 15,900원

4.7(3)
감칠맛 최고! 여수 김치 6종 중 택1

20,100원
41% 11,900원

4.7(6)
[만개특가] 어사김치 전라도 묵은지 김치 2kg (국산100%)

15,900원
13% 13,900원

4.5(2)
26년 전통맛집 군내 없는 묵은지&보쌈김치 외 5종

25,800원
42% 14,900원

4.5(75)
밀스원 식단관리 도시락 5종 10팩

43,000원

4.3(6)
까사니 푸드 컨테이너 10종

128,000원
75% 31,900원

4.3(49)
(HACCP인증시설)우리 농산물로 만든 촌놈김치 파김치 1kg

22,900원
17% 18,900원

4.2(10)
[만개특가]어사김치 오이소박이 김치 1kg (국산100%)

13,900원
14% 11,900원

4.2(5)
노지 쪽파 김치 600g+600g 파격구성!

25,900원
25% 19,500원

4.0(1)
깔끔대장 똑순이 슬라이서

14,900원
67% 4,900원

4.0(1)
이지앤프리 담은 김치통 직사각 김치냉장고용기 모음전

12,900원
13% 11,200원

4.0(1)
향긋하고 부드러운 불미나리 500g

12,900원
31% 8,900원

4.0(1)
여수직배송 참맛김치 1kg 3종

10,000원
2% 9,800원

4.0(2)
리빙해피 심플컷 김치 슬라이스

13,700원
60% 5,500원

4.0(1)
천년명가 고은주 명인 깻잎 장아찌 양념&된장 (500g/1kg)

17,900원
28% 12,900원

3.9(9)
델리우드 수제반찬 100종 취향대로 골라담기!

3,900원
26% 2,900원

3.8(29)
경남 산청군 짜지 않고 부드러운 명이나물 장아찌 500g

16,000원
26% 11,900원

3.7(7)
엄마손 수제나물 12종 골라담기!

7,000원
50% 3,500원

3.7(3)
26년전통 귀빈정 국내산 김치 모음전 9종

13,000원
32% 8,900원

3.5(2)
[만개특가]아이젠베르그 에스트 스텐 밀폐용기 모음 [정사각/핸디/대형김치통]

20,000원
47% 10,600원

3.0(2)
한끼의 주먹밥 3종 6팩세트 (불고기,햄김치,참치마요)

24,800원
13% 21,500원

3.0(3)
26년전통 국산100% 겉절이/매운겉절이/매운김치

25,000원
21% 19,800원

2.5(2)
어선방 해초 9찬들 하루한끼 해초샐러드(7gX10봉)

19,900원
25% 14,900원

2.0(1)
[만개특가] 여수시니어클럽 김치 4종(배추김치 2kg/갓김치 1kg/파김치 1kg/열무김치1kg)

18,000원
11% 16,000원

1.8(4)
[만개특가] 나래만두 2종 세트 (김치 왕만두 1.4kg+고기 왕만두 1.4kg/총 2.8kg)

29,900원
25% 22,500원
[만개특가] 순천 시니어 클럽 손맛애 김치 4종 (배추김치2kg/갓김치1kg/파김치1kg/알타리1kg)

14,900원
19% 12,000원
26년 전통 맛집 귀빈정 명장 맛김치

18,900원
63% 6,900원
[만개특가] PX 인기간식! 누룽지 뽀글이 4봉 골라담기 (오리지널/김치/치즈)

14,900원
20% 11,900원
자이글 new 잘자람 녹두 콩나물 재배기 ZC-A1001

99,000원
62% 37,900원
보영만두 45년 전통 수원 맛집 냉쫄면/만두 모음전

16,900원
12% 14,900원
윤영근의 비벼먹는 착한나물 3/5/10팩 골라담기 (곤드레/유채나물/시래기/취나물)

10,500원
26% 7,800원
마이셰프 홈파티,캠핑,집밥 간편 밀키트 15종 1+1 / 야끼만두증정

31,800원
47% 16,800원
단미 냉장고 냉동실 탈취기 DA-DEO01

49,900원
20% 39,800원
만능양념소스 요리쟁이 맵즈닝(100g)

8,900원
20% 7,100원
[만개특가] 락앤락 김장준비 발효숙성용기 숨쉬는 김치통 보관용기 모음 택1

6,000원
20% 4,800원
신사강 제주흑돼지 김치짜글이 1kg (2~3인분)

16,900원
6% 15,900원
자연담은 캔나물8종세트(고사리,시레기,고구마순,곤드레)

28,200원
17% 23,500원
한정수량! 명인찜가 등갈비 김치찜 2인분 (1,300g x 1팩)

28,000원
32% 18,900원
30년 노하우의 칼칼하고 시원한 배추김치 1.3kg/2.5kg/5kg

15,900원
31% 10,900원
26년전통 국산 농산물100% 명장 열무김치 열무물김치 1kg

10,000원
11% 8,900원
물없이 바로 부쳐먹는 김치전 (350g x 2팩)

8,500원
7% 7,900원
쿡생 스페셜 모듬전 350g (부침개 김치전 깻잎전 고기완자 동태전 부추전)

11,400원
신사강 제주 흑돼지 김치찜 1.3kg (2-3인분)

23,900원
17% 19,900원
참맛나김치 국내산 100% 김치 8종 (오이/겉절이/열무/포기/백/깍두기/총각/동치미)

20,000원
힐스랩 저분자 콜라겐 2.5g * 100개입

19,900원
5% 18,900원
스푼키 김치블럭 김치시즈닝 김치V 35g (7g x 5개입)

8,900원
제주 건나물 7종 골라담기!

2,900원
[만개특가]어사김치 국산100% 백김치 3kg 10kg

21,900원
9% 19,900원
이지앤프리 황토누름독 스마트 김치통 세트 김치냉장고 김장용기 장아찌통

18,700원
매콤하고 시원한 맛있는 알배추 물김치 3kg

33,000원
15% 28,000원
맛있게 매콤한 제주 돼지 간편 짜글이 밀키트 500g

11,900원
50% 5,900원
여수노반장 파김치 1kg (국내산/당일생산)

20,900원
10% 18,900원
보관용기, 칼, 도마 역할까지! 꼬망뜨 항균 김치 자르미 (블루/핑크)

14,900원
30% 10,500원
국내산 오늘아침에담근 여행용 캔김치 맛김치 외 4종 500g

10,000원
31% 6,900원
우와!한 간편식 모음전 + 중국당면까지! (오징어/낙지/떡볶이/김치찌개)

9,900원
40% 5,900원
여수 돌산갓김치 3kg & 돌산갓물김치 3kg

25,900원
15% 21,900원
김치 제육 두루치기 (보끄미) 500g

9,500원
6% 8,900원
쫄깃하고 바삭 매콤한 굽이정선 메밀전병 120gX10개

23,000원
18% 18,900원
힐스랩 멀티비타민C (3g * 100개입)

32,900원
12% 28,900원
알타리김치를 손쉽게! 국내산 초롱 무 절임과 김치양념 (5kg)

29,900원
17% 24,900원
김치 생고기 김치두루치기 800g

12,000원
17% 9,900원
제주 애월 건취나물 200g/400g

12,000원
26년전통 제철 국내산 100% 얼갈이 / 총각김치 (2kg)

24,500원
29% 17,500원
물만 부어 쉽게 만드는 물만부어전 4종세트 80gX4팩 (김치/트러플감자/청양고추새우/코코넛)

17,000원
42% 9,900원
경남 산청쌀로 만든 고소한 산청 산나물 누룽지 50g*11팩-추가 증정행사 진행중

16,000원
19% 13,000원
갓 담근 아삭한 김장 김치 5kg 초특가!

29,800원
34% 19,800원
빅사이즈 나물 & 야채 탈수기

21,800원
50% 10,900원
대관령 동태찌개 밀키트 2인/3인/4인

16,000원
13% 13,900원
백송식품 할머니 손만두 (고기/김치) 1+1 총 2.8kg

39,900원
23% 30,900원
고기상 국내산 1등급 돼지고기 모음전

17,000원
6% 15,900원
쟌슨빌 소시지 듬뿍 볶음밥 250g*10팩 (김채/야채/중화)

32,900원
9% 29,900원

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

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